| 炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 393千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 405克 | 炒三丁热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于排舞96分钟消耗的热量...270 | |||||
炒三丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腿肉（200克）、胡萝卜（1根）、毛豆（300克）
1/4. 毛豆剥壳，胡萝卜切丁，腿肉切丁用少许料酒、生抽盐腌制（料酒不要多，否则酒味太重）
2/4. 腌制一小时左右，下油锅煸炒至8分熟
3/4. 再将毛豆与胡萝卜下油锅煸炒几下后加入肉一起翻炒！
4/4. 加入适量的盐与味精调味，装盘！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、帮助消化等功效；可与莴笋、西瓜、鳕鱼搭配；与木瓜、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒三丁热量432 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克