| 腊味荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 396克 | 腊味荷兰豆热量/卡路里1190千卡 | |||

1/5. 原材料:腊肠粒4个,腊肉半条。

2/5. 用热水浸泡,洗去腊味表皮的灰尘和油垢。

3/5. 腊味薄切。

4/5. 腊味小火炒好,盛起。原锅原油炒荷兰豆,炒变色,倒入腊味。

5/5. 成品。腊味香,荷兰豆脆(翠)。很下饭。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清肠利尿、预防便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;