| 鲍鱼菇蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鲍鱼菇 | 克 | 21千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 481克 | 鲍鱼菇蒸鸡热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于喷射雪橇115分钟消耗的热量...420 | |||||
鲍鱼菇蒸鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2个）、鲍鱼菇（1个）、料酒、蚝油（各一勺）、酱油（或生抽）（3勺）、淀粉（适量）、葱、蒜（适量）
1/4. 把菇切片绕着盘子放（有技术的摆成漂亮的小花 像我没技术的…只能这种水平啦。）
2/4. 调料都放下去 搅拌 晾着 15分钟 没时间可以不
3/4. 把鸡腿肉平铺放到摆好的菇上面 保持每个角落都能铺到。上蒸 蒸20分钟就好了
4/4. 香喷喷的。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼菇的热量24千卡（每100克）；具有补脾胃、散寒、舒筋活络等功效；可与冬瓜、韭黄、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、益气生津等功效；
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营养信息
- 鲍鱼菇蒸鸡热量804 千卡
- 脂肪11.73 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠68.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾500 毫克