| 解馋的香辣凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 676克 | 解馋的香辣凤爪热量/卡路里1615千卡 | |||
 热量1615千卡，相当于擦洗地板425分钟消耗的热量...228 | |||||
解馋的香辣凤爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（10多根）、酱油（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、小茴香籽（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）、辣椒粉（适量）
1/2. 鸡爪尖剪掉，冷水下锅煮开，然后捞出放在一旁。
2/2. 把焯过鸡爪水倒掉，把鸡爪倒进去，放入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒，小茴香，辣椒粉，对了，还要放点生姜和盐，食材里忘记写了。最后倒入冷水，要刚好淹过鸡爪。开火煮到水开了，转小火煮5分钟。关火焖一会就可以吃了。边看电视边啃鸡爪～
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、驱风、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、止泻、通脉止痛等功效；可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 解馋的香辣凤爪热量1615 千卡
- 脂肪42.389999 克
- 蛋白质58.09 克
- 碳水化合物314.42 克
- 钠6357 毫克
- 钙1722 毫克
- 铁53.86 毫克
- 钾2195 毫克