| 豆腐炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 北豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 573克 | 豆腐炒莴苣热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于擦洗地板60分钟消耗的热量...228 | |||||
豆腐炒莴苣的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴苣（1个）、北豆腐（100克）、蒜苗（1只）
1/3. 放油 豆腐放入锅中煎出油黄
2/3. 倒入切好的块状莴苣 稍微加点水
3/3. 蒸煮三五分钟 直到莴苣熟 放入佐料即可
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、宽肠通便、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、清热解毒、抗血管等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、驱虫、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 豆腐炒莴苣热量229 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠43.9 毫克
- 钙487 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾631 毫克