| 杏鲍菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 390克 | 杏鲍菇炒蛋热量/卡路里205千卡 | |||

1/6. 切片

2/6. 切丁,如喜欢别的配菜随意加,如香菜、辣椒等。

3/6. 鸡蛋炒出备用

4/6. 橄榄油或食用油加油后,依次放入胡萝卜、杏茹。

5/6. 会干,放入少量清水,基本软了后,放入鸡蛋。

6/6. 简单,营养,快。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效;可与牡蛎 、干贝、青椒搭配;与牛奶、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、抗癌等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、黄豆搭配;与水萝卜、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;