水嫩炒鸡蛋的热量和减肥功效

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水嫩炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
总量	454克	水嫩炒鸡蛋热量/卡路里260千卡
热量260千卡，相当于雪地摩托74分钟消耗的热量...210

水嫩炒鸡蛋的做法共1个步骤

鸡蛋（3个）、青豆（少许）、西兰花（少许）、胡萝卜（一根）

1/1. 几乎都水煮的。
1.青豆，西兰花，胡萝卜丝，都开水焯下。
2.鸡蛋3个+水，比例1：1，加盐拌匀。
3.炒锅开火，将拌好的鸡蛋到锅里煮1-2分钟，然后放西兰花，青豆，胡萝卜丝。放耗油，一点盐，出锅。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与香椿、肥牛、辣椒搭配；与雪莲果、甲鱼、豆浆相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与墨鱼、枸杞、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、解毒生津等功效；可与菠菜、西兰花、香菜搭配；与水萝卜、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；