| 大烀饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 319克 | 大烀饼热量/卡路里162千卡 | |||

1/3. 棒子面加水 拌匀

2/3. 韭菜切碎 炒2个鸡蛋 放鸡精 味精 香油 实用油 拌匀

3/3. 把棒子面均匀摊到电饼称 倒入陷 15分钟ok
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效;可与海虾、牡蛎 、荠菜搭配;与柿子、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾温阳、行气理血等功效;可与绿豆芽、虾、猪血搭配;与蒜薹、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;