| 麻油鸡片茼蒿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 茼蒿菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 麻油鸡片茼蒿菜热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于跳板跳水134分钟消耗的热量...180 | |||||
麻油鸡片茼蒿菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一个）、茼蒿菜（150克）、胡萝卜（一根）、麻油，盐，辣椒油，鸡精，糖，醋（各少许）、葱花，蒜末（少许）
1/6. 鸡胸肉切片，加入少许盐，胡椒粉，淀粉，料酒，葵花子油煨制十五分钟。
2/6. 胡萝卜洗净去皮切片，茼蒿菜切段。
3/6. 热锅凉油，放入葱丝蒜末，翻炒，随后滑入鸡片，小火滑散。
4/6. 将全部调料，备好碗汁。
5/6. 鸡片炒至变色后，放入茼蒿菜，大火翻炒，随后调入碗汁。
6/6. 大火翻炒入味后，出锅！
食材功效信息
茼蒿菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、圆白菜、大米搭配；与水萝卜、柠檬、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻油鸡片茼蒿菜热量403 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质22.04 克
- 碳水化合物15.61 克
- 钠323.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.34 毫克
- 钾907 毫克