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妈妈牌酸咸菜

妈妈牌酸咸菜的热量和减肥功效

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妈妈牌酸咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
总量216妈妈牌酸咸菜热量/卡路里39千卡
汽车打蜡 热量39千卡,相当于汽车打蜡9分钟消耗的热量...270

妈妈牌酸咸菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

油菜(适量)、盐(适量)、米酒(适量)
妈妈牌酸咸菜的做法图解1

1/4. 取油菜的嫩枝叶部分,太阳晒上两天直到叶子有些发干,用刀切小段。

妈妈牌酸咸菜的做法图解2

2/4. 切好的菜放一个盆里,放多一点盐,少量米酒。

妈妈牌酸咸菜的做法图解3

3/4. 像揉面团一样用力揉搓到出水分,可以挤出水为好。

妈妈牌酸咸菜的做法图解4

4/4. 用保鲜袋装好,挤出空气后绑好。放到阴凉处盖上盖子,等十天或更久直到有酸味就可以拿来烧菜吃了。

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清肺、散血消肿等功效;可与仔鸡、豆腐、粳米搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 妈妈牌酸咸菜热量39 千卡
  • 脂肪0.42 克
  • 蛋白质2.95 克
  • 碳水化合物1.92 克
  • 240 毫克
  • 18 毫克
  • 0.56 毫克
  • 172 毫克

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