| 牛肉炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 牛肉炒饼热量/卡路里39千卡 | |||

1/5. 圆葱胡萝卜切丝备用

2/5. 牛肉片焯水去除血水和浮沫后,捞出沥干备用

3/5. 锅内放少许油,六成热时下胡萝卜圆葱丝,加少许生抽翻炒

4/5. 圆葱胡萝卜丝炒软后加入牛肉,稍稍炒一会后便加入手抓饼继续翻炒,炒饼过程中若太干可添加少许水

5/5. 完成,出锅喽~~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、解毒生津等功效;可与圆白菜、大米、香菜搭配;与茄子、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;