| 女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 515克 | 女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤热量/卡路里583千卡 | |||

1/5. 配料以及辅料洗净备用。

2/5. 锅烧开水,加一勺料酒,将处理好的乌鸡块焯水一两分钟,趁水滚开的时候涮干净血沫并移入炖锅。

3/5. 炖锅加足量水,拍一块老姜进去,将所有药材放入,大火煮开,转中小火慢炖。

4/5. 至少炖一个半小时,时间可适当延长,汤汁变浓香味四溢的时候加盐出锅。

5/5. 小主请用 O(∩_∩)O~
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、健脾止泻、滋补等功效;可与山药、枣、蒜薹搭配;与皮皮虾、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
当归具有抗炎、预防高血压、补血和血等功效;可与桂圆、熟地、益母草搭配;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、补中益气、调节胃肠运动等功效;可与麦冬、乌鸡、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有预防高血压、抗衰老、益气固表等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;