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鲜汤年糕

鲜汤年糕的热量和减肥功效

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鲜汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽30千卡30千卡5.3克0.69克
总量100鲜汤年糕热量/卡路里30千卡
木管乐器 热量30千卡,相当于木管乐器15分钟消耗的热量...120

鲜汤年糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

切片的年糕(450克)、打结的海带(50克)、沙白(250克)、即食紫菜(4片)、黄豆芽(100克)、鸡精(2勺)、盐(1勺)、花生油(2勺)、蚝油(可不放)(半勺)
鲜汤年糕的做法图解1

1/6. 准备材料。从左往右分别是:1.打结的海带(用水泡着)
2.沙白(一种贝壳类,不要买成花甲了哦亲)
3.黄豆芽(喜欢吃多放点也没关系)
4.即食紫菜(一小包)
5.年糕切片

鲜汤年糕的做法图解2

2/6. 锅里放油,烧热。放海带、豆芽、沙白大火翻炒几下。然后放年糕翻炒几下。注意年糕不要黏锅了。

3/6. 炒了几下之后水,水要没过材料,加锅盖大火烧开水。水烧开后关至中火继续烧4、5分钟。

4/6. 之后用筷子戳一下年糕看软了没。(烧开之后4、5分钟都熟了的)

鲜汤年糕的做法图解5

5/6. 放盐和鸡精、蚝油。

鲜汤年糕的做法图解6

6/6. 关火,起锅,装盘。然后把即食紫菜切丝,撒在年糕上。鲜美的年糕汤就煮好了。是不是很简单?

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、治疣赘、润肌肤等功效;可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜汤年糕热量30 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
  • 11 毫克
  • 84 毫克
  • 2.04 毫克
  • 608 毫克

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