| 豆角炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 586克 | 豆角炒肉片热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于芭蕾舞211分钟消耗的热量...288 | |||||
豆角炒肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
里脊（适量）、豆角（适量）、葱（适量）、红辣椒，大料（适量）、盐，鸡精，淘大，香油（适量）、料酒，淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 切豆角，切成这个样子，里脊切片
2/3. 里脊腌制（盐，料酒，淀粉）10分钟，过油！完事豆角过油！呈虎皮样盛出备用
3/3. 葱姜蒜，大料，干辣椒呛锅，下肉片放淘大，放豆角，翻炒，加少许清水，放盐，鸡精，香油～出锅即可！
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有利二便、滋阴润燥、止消渴等功效；可与大蒜、山楂、黑木耳搭配；与甲鱼、杏、基围虾相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、调和脏腑、温补等功效；可与玉米、绿豆、土豆搭配；
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营养信息
- 豆角炒肉片热量1011 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克