| 美味肉沫凉粉-附加凉粉做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 美味肉沫凉粉-附加凉粉做法热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于割稻204分钟消耗的热量...198 | |||||
美味肉沫凉粉-附加凉粉做法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（200克）、清水（1000毫升）、蒜苗（几根）、瘦肉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、五香粉（适量）
1/7. 准备好200克红薯粉和1000ml的清水。
2/7. 把水分出三分之一，用来融化淀粉！一定要把淀粉搅匀，直到没有颗粒！
3/7. 把剩余三分之二的水用电饭煲烧开，然后把之前搅匀无颗粒的红薯淀粉缓缓倒入锅内，边倒边搅。倒完之后要一直不停的搅，直到锅内淀粉变得透明粘稠搅拌困难，且不停冒热泡，就可以了。
4/7. 电源关掉，把凉粉装到干净的容器里，晾凉即可！可以放冰箱也可以自然放凉，均可！晾的过程中不可用东西盖闷着
5/7. 现在是冬天，所以我不担心会坏掉，这是我晾了一夜脱模成品！夏天就要放冰箱或者隔水冰着。
6/7. 把凉粉切成片片，把蒜苗段、蒜苗叶、瘦肉切沫备用。热锅放油，把蒜苗段爆香，加入肉沫翻炒熟。然后加入切好的凉粉，加入生抽、盐、五香粉、均匀翻炒。再加半碗水，撒入蒜苗叶，收汁即可！喜欢吃辣的可以放辣
7/7. 成品，很美味 喵~
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益气力、抗衰老、减肥等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 美味肉沫凉粉-附加凉粉做法热量672 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠26.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10 毫克
- 钾66 毫克