| 冬笋对虾干菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 538克 | 冬笋对虾干菜汤热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于爬楼梯48分钟消耗的热量...480 | |||||
冬笋对虾干菜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
对虾（5～10尾）、干菜（1/2碗）、冬笋（1/3颗）、小葱 黄酒 生姜等（适量）
1/5. 对虾（或者海吓）洗净后 用黄酒 生姜腌制一会儿 1/3冬笋切片或切丝一边备用 准备1/2小碗干菜
2/5. 准备就绪后热油锅（油适量即可 因为做的是汤 不必太油’）放入虾 翻炒片刻 直至虾壳变红
3/5. 加入切片的冬笋继续翻炒1分钟
4/5. 翻炒片刻后加水没过虾与冬笋 等第一次水开之后 加入准备好的干菜 继续炖
5/5. 水再次烧开 煮2～3分钟后即可 根据自己的口味加入少许盐调味就完成了
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、通乳、催乳等功效；可与鸡蛋、芹菜、丝瓜搭配；与南瓜、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃健脾、和中润肠等功效；可与苦瓜、鲍鱼、圆白菜搭配；与猪小排、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋对虾干菜汤热量385 千卡
- 脂肪0.92 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠425.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾357 毫克