| 酒香草头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 196克 | 酒香草头热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于高尔夫球128分钟消耗的热量...300 | |||||
酒香草头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草头（250克）、白酒（20毫升）、白砂糖（2勺）
1/5. 草头洗净沥干水分
2/5. 起锅放油入草头煸炒
3/5. 放盐2勺翻炒草头出水变色
4/5. 喷入白酒（白葡萄酒）翻炒，均匀后盖盖中火焖2分钟
5/5. 开盖闻到酒香，放入白砂糖翻炒起锅装盘。
食材功效信息
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、活血通脉、消除疲劳等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与后腿牛肉、黄牛肉、牛头相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 酒香草头热量642 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克