| 红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 851克 | 红酒雪梨热量/卡路里2241千卡 | |||
 热量2241千卡，相当于粉刷747分钟消耗的热量...180 | |||||
红酒雪梨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪梨（6个）、干红（2瓶）、冰糖（500克）、蜂蜜（少许）
1/7. 梨洗净削皮
2/7. 削好皮的梨用刀从中间切两半
3/7. 用蜜瓜勺去核
4/7. 红酒倒入锅中加冰糖放入去核的雪梨盖上锅盖1300w烧开转800w小火
5/7. 煮的过程翻搅让雪梨都能浸泡到红酒，约30分钟~40分钟左右关火捞出放入腌泡盒中浸泡4-6小时（可放冰箱口感更佳）
6/7. 用熟食刀切5cm厚片摆盘淋上少许蜂蜜，是餐桌上一道亮丽的保健甜品
7/7. 一次可多做些，存放在密封保鲜盒中放入冰箱保鲜存放，现吃现切。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津、润燥、化痰等功效；可与猪肺、银耳、核桃搭配；与羊排、螃蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、清热除火等功效；可与黑芝麻、银耳、高粱搭配；
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营养信息
- 红酒雪梨热量2241 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物119.5 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克