| 玉米笋炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 573克 | 玉米笋炒肉片热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于游泳164分钟消耗的热量...600 | |||||
玉米笋炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米笋（适量）、猪瘦肉（适量）、红薯粉（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/7. 全部材料清洗干净。
2/7. 玉米笋切片。
3/7. 肉切片，用生粉抓过。
4/7. 红椒切丝，蒜切片。
5/7. 热锅下油炒香蒜片，下肉片翻炒。
6/7. 玉米笋下锅翻炒。
7/7. 最后加入红椒丝稍炒，调入盐和味精。
食材功效信息
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、明目等功效；可与芥蓝、松仁、鸽肉搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、补肾气等功效；可与香芋、丝瓜、黑木耳搭配；与甘草、雪花梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便、减肥、补虚乏等功效；
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营养信息
- 玉米笋炒肉片热量1638 千卡
- 脂肪10.23 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物86.8 克
- 钠84.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾264 毫克