| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里18千卡 | |||

1/5. 木耳泡好

2/5. 将泡好的木耳用盐搓搓.然后用水投一遍.

3/5. 水烧开焯3分钟出锅.用凉水过凉.切丝

4/5. 把准备好的葱姜蒜香葱.闫适量辣椒.花椒.生抽.米醋或者醋精.糖.味精.放到木耳盆里.然后把红辣椒放油锅里炸一下.

5/5. 然后烧开的油和辣浇到才上就OK了!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、治便秘、补血等功效;可与猪血、海蜇皮、芦荟搭配;与白萝卜、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;