| 银耳龙利鱼羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 208千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 银耳龙利鱼羹热量/卡路里208千卡 | |||

1/4. 料酒加入鱼肉,剁成鱼泥,香菜,木耳切成末,鱼泥加入一个蛋清

2/4. 高汤和水一比一,做开,加入银耳碎煮20分钟,变稠后飞入鱼泥,放少许盐,白胡椒

3/4. 放入木耳碎和香菜末,煮开,出锅

4/4. 淋香油和香葱,鲜美无比的鱼羹,很好喝
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;