| 麻辣小肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 190克 | 麻辣小肉丸热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于跳台滑雪107分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣小肉丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（一碗）、玉米生粉（肉的1/4）、酱油（1勺）、蚝油（1勺）、胡椒粉（1勺）、花椒粉（1勺）、料酒（2勺）
1/7. 猪肉末用擀面棍的一头锤一下。
2/7. 放入辅料中的所有料。
3/7. 用力捶打。
4/7. 放入玉米生粉。
5/7. 捶打！后捏成小肉丸。
6/7. 水滚后将小肉丸放入水中煮。
7/7. 成品图。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效；可与枇杷、扁豆、芸豆搭配；与甘草、茶叶、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小肉丸热量751 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克