| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 542克 | 麻辣豆腐热量/卡路里1628千卡 | |||
 热量1628千卡，相当于讲话904分钟消耗的热量...108 | |||||
麻辣豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、干辣椒（适量）、大葱（一段）、豆油（适量）
1/9. 豆腐切小块， 整块的忘了拍
2/9. 葱和干辣椒切段备用
3/9. 往锅里倒豆油，油热了之后把辣椒和葱放进去煸炒出香味
4/9. 把豆腐块放进去
5/9. 放盐
6/9. 味极鲜味达美酱油
7/9. 翻炒，我是颠勺的，因为豆腐比较嫩。
8/9. 加水焖煮三分钟，想吃味浓的可以焖五分钟左右
9/9. 成盘～ 超级香，辣辣的爱不释口
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解热毒、健脾利湿等功效；可与泥鳅、黑木耳、黄瓜搭配；与蜂蜜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进血液循环、帮助消化等功效；可与鸡蛋、糙米、北极虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、缓解疲劳等功效；可与豆豉、兔肉、粳米搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有驱虫、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣豆腐热量1628 千卡
- 脂肪115.9 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物63.4 克
- 钠20.9 毫克
- 钙218 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1357 毫克