| 黑木耳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 250克 | 黑木耳炒白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于砌砖17分钟消耗的热量...420 | |||||
黑木耳炒白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水发黑木耳（100克）、大白菜（250克）、花椒粉、葱花、湿淀粉、植物油、精盐、味精、酱油（适量）
1/2. 将水发黑木耳去杂洗净，大白菜去老叶，切小片。
2/2. 炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入大白菜煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入黑木耳，加酱油、精盐、味精，继续煸炒，用湿淀粉勾芡即可出锅。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与田螺、排骨、鸭腿搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒白菜热量118 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克