香菇面的热量和减肥功效

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香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面条	克	568千卡	284千卡	8.3克	0.7克
豆芽	克	101千卡	101千卡	8.8克	0.45克
芹菜	克	1千卡	20千卡	0.8克	0.1克
黄花菜	克	6千卡	38千卡	2.5克	0.9克
总量	321克	香菇面热量/卡路里676千卡
热量676千卡，相当于洗衣服314分钟消耗的热量...129

香菇面的做法共2个步骤

面条（200克）、豆芽（100克）、黄花菜（15克）、芹菜（6克）、水发香菇（30克）、嫩姜（适量）、熟菜油（适量）、味精（适量）、酱油（适量）

1/2. 将面条放入沸水锅中浸透，捞出沥干水分，淋上熟菜油拌匀。将水发香菇、嫩姜切丝，芹菜焯一下切碎，豆芽洗净去根，黄花菜切段。

2/2. 炒锅加热放适量菜油，九成热时取出一般，放入姜丝翻炒，加香菇黄花菜翻炒，再加入酱油、味精，加水煮沸后下面条、豆芽，加盖焖至汤干熟透，将留下的熟菜油拌入芹菜。

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、降血压、乌发等功效；可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有利湿、利咽宽胸、利水通乳等功效；可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、提神等功效；可与番茄、花生、葵花子搭配；与虾米、醋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；