| 黑椒闷鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 324克 | 黑椒闷鸡胸热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于建筑65分钟消耗的热量...330 | |||||
黑椒闷鸡胸的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（适量）、生抽（适量）、黑胡椒（适量）、淀粉（适量）
1/2. 用盐 生抽 黑胡椒 淀粉腌制15分钟
2/2. 锅底刷一点油闷10分钟左右
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、解油腻等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、补中和血、和胃等功效；
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营养信息
- 黑椒闷鸡胸热量359 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物96.88 克
- 钠2175 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾454 毫克