| 美味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 254千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 230克 | 美味牛轧糖热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于游泳109分钟消耗的热量...600 | |||||
美味牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（80克）、奶粉（60克）、黄油（10克）、花生（80克）
1/4. 称量准备原料，花生要现烤再去皮，170摄氏度10分钟左右，一定要烤熟哦，个人觉得稍稍过一点味道更香更脆。
2/4. 准备好干净的不粘锅，开小火，放入黄油融化，再倒入棉花糖，等到棉花糖膨胀到1.5倍，再放入奶粉，用木铲拌匀。最后放入花生碎拌匀。ps：花生不要太碎，我用的是红皮花生，小小的所以就没弄碎了。
3/4. 放到不粘布上，用手配合整型，这个配方不怎么粘，压制成合适喜欢的大小。因为要送朋友所以还用了糖纸包装。
4/4. 简单，营养，美味，就是这么任性！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、防治近视、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与金针菇、巧克力、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、润肺止咳、降血压等功效；可与豆浆、粳米、猪蹄搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味牛轧糖热量1087 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克