| 酸辣圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 酸辣圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||

1/6. 圆白菜清洗干净,用刀切成菱形片。

2/6. 炒锅放底油烧5成热,下蒜末干辣椒快速煸炒出香味。

3/6. 接着放醋。

4/6. 放白糖。

5/6. 放一小勺盐,快速煸炒至菜变软,马上关火。

6/6. 最后放点鸡精翻拌均匀,出锅享用这酸酸甜甜,微辣清爽的夏日小菜。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、润脏腑、清热止痛等功效;可与圣女果、胡萝卜、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;