| 白茅根赤小豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 白茅根 | 克 | 42千卡 | 83千卡 | 1.80克 | 0.50克 |
| 总量 | 100克 | 白茅根赤小豆汤热量/卡路里204千卡 | |||
1/2. 将赤小豆淘洗净,西瓜片洗净后切成小块,白茅根洗净后切成小块。
2/2. 将全部食材一同放入砂锅中,加入清水适量,用大火煮沸,再转用小火煮2个小时即成。
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解酒、健胃、止吐等功效;可与糯米、鲢鱼、鹌鹑搭配;与牛肚、羊肝、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白茅根的热量83千卡(每100克);具有止血、凉血止血、凉血等功效;可与鲜藕、菠萝、生姜搭配;