| 红烧小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 红烧小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于健身操201分钟消耗的热量...280 | |||||
红烧小龙虾的做法共16个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、蒜头（适量）、青椒（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/16. 买回的小龙虾
2/16. 小龙虾放进清水里，泡10分钟，吐泥
3/16. 将虾爪全部剪掉
4/16. 刷洗虾肚；虾尾
5/16. 剪壳
6/16. 将虾鳃去掉
7/16. 去掉虾鳃的虾能看到虾黄（图一上面是去掉虾鳃的）
8/16. 去掉虾鳃之后再次好好冲洗
9/16. 油锅烧热放大蒜头，将大蒜头煸之金黄色取出；
10/16. 再将葱姜煸香
11/16. 小龙虾入锅
12/16. 将小龙虾煸至壳变红
13/16. 加料酒，糖，盐，开水大火煮开转中火
14/16. 九分熟时将煸好的大蒜头放入
15/16. 快出锅时将青椒放进，炒均
16/16. 红烧小龙虾
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧小龙虾热量937 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克