家常茄盒的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、润燥、补虚等功效；可与莴笋、黑木耳、韭菜搭配；与海虾、甘草、龟相克，同食可能会引起不适；

紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有温肺、益肝、抑癌抗瘤等功效；可与凉薯、肥牛、鳗鱼搭配；与墨鱼、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、北极虾、桂圆搭配；与兔肉、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；