| 滋补乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌骨鸡 | 克 | 710千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 718克 | 滋补乌鸡汤热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于舞厅173分钟消耗的热量...270 | |||||
滋补乌鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌骨鸡（一只）、生姜（若干）、料酒（少量）
1/2. 乌鸡，开水大火
2/2. 取出乌鸡放在电饭锅加冷水，料酒，生姜，食盐放在炖品档炖2个小时
食材功效信息
乌骨鸡的热量111千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效；可与黑木耳、山药、枣搭配；与鲫鱼、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促消化、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 滋补乌鸡汤热量780 千卡
- 脂肪3.05 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物34.17 克
- 钠347 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3 毫克
- 钾738 毫克