| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 140克 | 花生牛轧糖热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于钓鱼176分钟消耗的热量...180 | |||||
花生牛轧糖的做法共13个步骤
食材主料/辅料
原色棉花糖（90克）、花生米（80克）、奶粉（60克）、橄露橄榄油（15克）
1/13. 准备材料；
2/13. 花生米先放入预热170度的烤箱中，烤5-7分钟；
3/13. 烤好的花生米搓掉红皮；
4/13. 不粘锅里放入橄榄油；小火加热，最小的一圈火加热；
5/13. 放入棉花糖翻炒；
6/13. 棉花糖受热后融化，要不停的翻拌，以免糊锅；
7/13. 我用的棉花糖没有变得非常稀，放入奶粉；
8/13. 继续不停的翻拌，直至奶粉被棉花糖吸收；
9/13. 放入烤好的花生米翻拌；
10/13. 翻拌均匀后，将糖倒出在不沾的烤盘里，上面用不沾布按压至所需大小；
11/13. 放至手温时，用利刀切开；
12/13. 切好的牛轧糖用糖纸包起来；
13/13. 漂亮的牛轧糖做好了，自吃送人都不错。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、清咽止咳、抗衰老等功效；可与枣、莲子、粳米搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容、治便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与巧克力、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量528 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物63 克
- 钠572.7 毫克
- 钙1805 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾2300 毫克