| 莴苣炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 515克 | 莴苣炒肉片热量/卡路里391千卡 | |||
1/5. 肉切片,加入适量鸡精,盐,酱油,黑胡椒,生粉后加少量水拌匀码味。
2/5. 莴苣切片,不要太薄。
3/5. 先倒油在锅里,油热后倒入肉翻炒,变色后就盛出。
4/5. 再把莴苣同样炒热,加入盐,鸡精。

5/5. 盐不要太多,翻炒几下后加入肉片,再炒几下即可出锅。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有增进食欲、促消化、通经脉等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;