| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 炒河粉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于劈叉170分钟消耗的热量...150 | |||||
炒河粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、河粉，洋葱，菜叶（适量）
1/2. 肉先加酱油料酒淀粉腌入味，河粉有粘住的先扯开，洋葱切丝，菜叶分小块
2/2. 热锅凉油，炒肉丝，炒熟起锅，留底油炒洋葱，炒香后加河粉，加酱油，加菜叶快速翻炒，炒熟调味即起锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补血、增强免疫力等功效；可与菜花、水芹菜、南瓜搭配；与白酒、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒河粉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克