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素珍珠豆腐丸子

素珍珠豆腐丸子的热量和减肥功效

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素珍珠豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
234千卡73千卡1.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量1063素珍珠豆腐丸子热量/卡路里1724千卡
上下蹲 热量1724千卡,相当于上下蹲431分钟消耗的热量...240

素珍珠豆腐丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(2块)、藕(1节)、胡萝卜(1根)、糯米(2把)、盐(少量)、胡椒粉(适量)、番茄酱(少量)、生姜(少量)、面粉(少量)
素珍珠豆腐丸子的做法图解1

1/7. 准备好主材。糯米提前泡4个小时(忘拍)

素珍珠豆腐丸子的做法图解2

2/7. 豆腐切块后,焯一下水后捞起。

素珍珠豆腐丸子的做法图解3

3/7. 胡萝卜擦泥,藕切成丁(比较有口感),姜切细。

素珍珠豆腐丸子的做法图解4

4/7. 几种材料放在一起,放盐、胡椒。

素珍珠豆腐丸子的做法图解5

5/7. 搅匀,加少许面粉。

素珍珠豆腐丸子的做法图解6

6/7. 搓成球后,滚上糯米。放盘中蒸。

素珍珠豆腐丸子的做法图解7

7/7. 10分钟后,取出。挤点番茄酱装点。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、抗血管、清热解毒等功效;可与海带 、鲑鱼、芸豆 搭配;与茭白、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生肌、止泻等功效;可与海螺、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、解毒生津等功效;可与香菜、菠菜、西瓜搭配;与苹果、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾养胃、止虚汗等功效;可与莲藕、乌鸡、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素珍珠豆腐丸子热量1724 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物110.399999 克
  • 58.4 毫克
  • 210 毫克
  • 5.8 毫克
  • 444 毫克

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