| 吮指香辣螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 543克 | 吮指香辣螺丝热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于推举107分钟消耗的热量...180 | |||||
吮指香辣螺丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（适量）、油盐酱醋（适量）、剁椒（适量）、葱蒜姜（适量）、郫县豆瓣酱（适量）
1/8. 螺蛳在水中浸泡一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。
2/8. 挑选螺丝，用钳子夹去尾部的壳。
3/8. 反复清洗干净
4/8. 备好的葱姜蒜、剁椒、八角
5/8. 起油锅爆香葱姜蒜，椒，八角
6/8. 加入郫县豆瓣酱，煸香
7/8. 倒入螺丝，放少许水，清炒
8/8. 收汁，盛起
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热、利尿、止渴等功效；可与白菜、蒜、车前子搭配；与牛排、蛤蜊、面条相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吮指香辣螺丝热量320 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克