| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 草莓果酱热量/卡路里160千卡 | |||

1/9. 准备好新鲜的草莓

2/9. 把草莓去蒂

3/9. 加入适量的水和盐浸泡20分钟

4/9. 把浸泡好的草莓切碎,

5/9. 然后加入白糖和冰糖腌制1小时

6/9. 1小时后,会出很多汁,即可以

7/9. 然后倒入锅中加入少量水

8/9. 大火煮开然后继续煮至酱汁沸腾,转小火煮至水分收干浓稠。(什么状态:可在碟子上滴上一些果酱,稍微冷却后用手划上一道,可看到清晰的分裂痕迹,果酱就熬好了。)

9/9. 把水烧开,把玻璃瓶放入烧开的水中浸泡,防止细菌,然后装瓶完成
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、治便秘等功效;可与橙子、酸奶、冰糖搭配;与樱桃、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;