| 素炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 包菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 200克 | 素炒肉热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于讲话58分钟消耗的热量...108 | |||||
素炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（50克）、包菜（150克）、蒜心（150克）
1/3. 准备好材料！！瘦肉切片，加入适量的生抽和少量盐，姜腌制！！
2/3. 加适量油预热！加入蒜心炒！！炒出味时加入瘦肉！！！炒到瘦肉半熟时加入包菜！继续炒阿炒！！炒到快熟的时候加入盐和鸡精！！菜熟了时关火！！闷一会！！
3/3. 完成！！色香味俱全！！！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补肾气、润燥等功效；可与扁豆、鸡腿菇、黑木耳搭配；与鲫鱼、牛里脊、百合相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、消炎止痛等功效；可与辣椒、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒肉热量105 千卡
- 脂肪8.81 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物13.91 克
- 钠84.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾429 毫克