| 肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 肉酱意面热量/卡路里359千卡 | |||
1/4. 牛肉馅加姜末,盐,料酒拌匀,腌一会儿

2/4. 肉酱意面分为两个步骤,
第一步:肉酱:锅里加橄榄油,下腌过的肉馅儿炒香,加洋葱炒香,下西红柿,番茄酱,加水,把番茄煮软收汁即可

3/4. 第二步:煮意面:加足够多的水,烧开,加几滴橄榄油,一点盐,根据自己的食量加意面,煮好的意面体积大概会长4倍,盖锅盖中火8分钟后关火闷一会儿,喜欢吃有硬心的就不用闷

4/4. 把面捞起来,浇上汁,把奶酪块磨碎在酱汁上就可以享用了
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、补铁、益气血等功效;可与洋葱、草菇、枸杞搭配;与橄榄、红螺、橘子相克,同食可能会引起不适;