| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 396克 | 葱油饼热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡，相当于坐飞机1629分钟消耗的热量...60 | |||||
葱油饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、食用油（适量）、大葱段（适量）、香葱（适量）
1/14. 色拉油中放入大葱段
2/14. 葱段烧至金黄捞出
3/14. 开水烫面醒15分钟
4/14. 切点香葱末，倒出葱油
5/14. 面揉好揪成剂子
6/14. 取一个杆薄
7/14. 刷上葱油撒点盐和香葱
8/14. 从两边往中间卷
9/14. 再从两边向中间盘
10/14. 摞在一起
11/14. 压扁杆成饼
12/14. 放入锅中煎至起鼓
13/14. 翻另一面煎好
14/14. 出锅用手向中间挤一挤，好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、预防糖尿病等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解表、解毒等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1629 千卡
- 脂肪102.13 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物66.85 克
- 钠15 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克