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虾仁彩椒西兰花

虾仁彩椒西兰花的热量和减肥功效

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虾仁彩椒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量514虾仁彩椒西兰花热量/卡路里183千卡
速度滑冰 热量183千卡,相当于速度滑冰12分钟消耗的热量...900

虾仁彩椒西兰花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西兰花(半颗(小的话一颗))、彩椒(红黄各半个)、虾仁(100克)、胡萝卜(适量)、配料葱蒜(适量)、调味料 盐、油(适量)、料酒(适量)
虾仁彩椒西兰花的做法图解1

1/7. 准备材料。
西兰花分成小朵,茎比较嫩的话可以切成片放里。彩椒切成小块,胡萝卜切片。
虾仁提前用料酒腌一会。

虾仁彩椒西兰花的做法图解2

2/7. 先炒虾仁。
少许油上锅将虾仁煸炒至完全变色。盛出备用。

虾仁彩椒西兰花的做法图解3

3/7. 重新起锅,油少许,葱蒜爆香后放胡萝卜稍煸炒一会。

虾仁彩椒西兰花的做法图解4

4/7. 放入西兰花,煸炒一两分钟,西兰花变色后倒入少许开水,继续炒两三分钟至西兰花八分熟。

虾仁彩椒西兰花的做法图解5

5/7. 放入彩椒继续煸炒一分钟左右。

虾仁彩椒西兰花的做法图解6

6/7. 放入虾仁,翻炒均匀后放盐,翻炒半分钟左右出锅。

虾仁彩椒西兰花的做法图解7

7/7. 上盘。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、减肥等功效;可与西红柿、牛肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、祛风湿、促消化等功效;可与花菜、明虾、圆白菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、通乳、降血压等功效;可与上海青、圆白菜、油菜搭配;与乌鸡、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与大米、蜂蜜、黄豆搭配;与白萝卜、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

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营养信息

  • 虾仁彩椒西兰花热量183 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质14.9 克
  • 碳水化合物36.93 克
  • 299.8 毫克
  • 95 毫克
  • 1.5 毫克
  • 506 毫克

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