| 消暑清热营养绿豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 消暑清热营养绿豆浆热量/卡路里530千卡 | |||

1/9. 绿豆洗净,用清水浸泡2小时以上

2/9. 冷水(要足量并连同浸泡的水)入锅,水开后再煮10分钟,并注意搅动,不要粘底

3/9. 移出炉头,开盖放凉

4/9. 至豆浆转温时,放入豆浆机搅拌

5/9. 成浆

6/9. 过两遍粗筛

7/9. 再过细筛,至全无杂质(大约6-7遍)

8/9. 倒入煮过中,并加入适量牛奶;要不断搅动,防止粘底煮开既可,关火后加入白糖搅匀

9/9. 即食
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、厚肠胃、抗过敏等功效;可与豇豆、燕麦片、南瓜搭配;与紫米、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;