| 东北粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 500克 | 东北粘豆包热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于广场舞567分钟消耗的热量...180 | |||||
东北粘豆包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
大黄米面（2000克）、玉米面（500克）、花芸豆（1000克）、绵白糖（适量）
1/19. 把大黄米面和玉米面混合
2/19. 烫一小部分
3/19. 再加适量凉水和成面团
4/19. 放到温暖处发酵
5/19. 提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键
6/19. 压好的豆子拌入白糖
7/19. 搋成豆馅
8/19. 团成小球
9/19. 自然发酵的面团发好后，面团有点甜，轻揉一会
10/19. 再扣上盆发一会
11/19. 取一块面团
12/19. 按成碗状
13/19. 包上豆馅
14/19. 虎口收口
15/19. 码至蒸笼上
16/19. 上汽后15分即可
17/19. 熟了
18/19. 成品
19/19. 蘸上白糖开造喽
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、降血脂、预防高血压等功效；可与铁棍山药、紫菜花、菜花搭配；与香海螺、海蛎、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北粘豆包热量1700 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克