| DIY九制咸金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 550千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | DIY九制咸金桔热量/卡路里550千卡 | |||

1/8. 新鲜摘下来的咸金桔:(家里不购买花市过年,也可以去水果市场购买)

2/8. 洗干净,中间开口;

3/8. 烘干水分,也可以通风吹干,但是不能晒太阳;

4/8. 炒盐,这步很重要,不能直接放盐哦。

5/8. 洗干净的罐子,放入咸金桔,加入炒好的盐、甘草、陈皮;

6/8. 密封,一个月之后的样子;

7/8. 密封六个月的样子;

8/8. 六个月之后开始可以吃,(可以放1年,想吃才拿出来);吃的时候晒上白糖,味道更好。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、开胃生津、防治感冒等功效;与萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;