| 节瓜两吃-瑶柱节瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 382克 | 节瓜两吃-瑶柱节瓜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于修筑围墙10分钟消耗的热量...360 | |||||
节瓜两吃-瑶柱节瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
节瓜（适量）、瑶柱（大小皆可）（适量）、猪肉/鸡肉（适量）、盐（适量）、老姜（1片）、白酒（半勺）
1/5. 肉和老姜放进沸水里煲汤。（我用的是猪肉，鸡肉会更为鲜美）
2/5. 节瓜切成每段约2.5cm。同时用热水和半勺白酒浸泡瑶柱。
3/5. 节瓜和瑶柱放进汤里煲。
4/5. 节瓜稍软后捞起，用勺子挖空心，填入瑶柱。（小瑶柱的话不要挖穿节瓜以防瑶柱掉落，大瑶柱可以塞满就不怕啦）。
5/5. 蒸10分钟后淋上一勺加了盐的肉汤（觉得过于清淡可加适量熟蚝油）。大功告成。
食材功效信息
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脾胃、止渴等功效；
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营养信息
- 节瓜两吃-瑶柱节瓜热量57 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0.2 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾40 毫克