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红糖黑米糊吐司

红糖黑米糊吐司的热量和减肥功效

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红糖黑米糊吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1264千卡361千卡12克1.66克
总量350红糖黑米糊吐司热量/卡路里1264千卡
玩游戏 热量1264千卡,相当于玩游戏223分钟消耗的热量...340

红糖黑米糊吐司的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高粉(350克)、汤种(120克)、红糖(50克)、盐(3克)、酵母(3克)、鸡蛋(1个)、黑米糊(120克)、奶粉(15克)、玉米油(30克)、芝麻(少许)
红糖黑米糊吐司的做法图解1

1/13. 原料。先介绍一下汤种的做法:用面粉20克,水100克搅拌均匀后加热煮熟成糊状,放入冰箱冷藏一夜即可。

红糖黑米糊吐司的做法图解2

2/13. 除玉米油,芝麻以外的所有原料放入面包机。

红糖黑米糊吐司的做法图解3

3/13. 反复启动普通面包程序3次,共揉面30分钟。

红糖黑米糊吐司的做法图解4

4/13. 面团扩展。

红糖黑米糊吐司的做法图解5

5/13. 取出面团手工把玉米油揉进面团里。

红糖黑米糊吐司的做法图解6

6/13. 放入面包机,盖盖等待发酵。

红糖黑米糊吐司的做法图解7

7/13. 发到2.5倍大。

红糖黑米糊吐司的做法图解8

8/13. 用擀面杖反复擀压排气。

红糖黑米糊吐司的做法图解9

9/13. 把面团分成2块,擀长,卷起。

红糖黑米糊吐司的做法图解10

10/13. 卷紧。

红糖黑米糊吐司的做法图解11

11/13. 放入面包机,刷蛋液,撒芝麻等待2次发酵。

红糖黑米糊吐司的做法图解12

12/13. 再次发到1.5倍大。启动烘烤功能。

红糖黑米糊吐司的做法图解13

13/13. 烤好的吐司。马上取出放至手心的温度后装入保鲜袋密封室温保存即可。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖黑米糊吐司热量1264 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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