| 午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 午餐肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于搬东西395分钟消耗的热量...150 | |||||
午餐肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）
1/5. 我的肉选的还是肥了点 洗净沥干 放到料理机打成肉糜
2/5. 打好加入葱末姜汁盐 五香粉 辣椒粉 红曲粉（我没有 所以没加）继续搅拌
3/5. 放入1比1对好的湿淀粉 鸡蛋液 继续搅拌上劲 然后入盒子里 刮平 盖上保鲜膜放锅里蒸 大火烧开转中火 蒸35--40分钟即可
4/5. 据说应该是冷藏后在切 我着急 晾凉就给切了 以我的水平和午餐肉罐头还有差距 但是我的宝宝说 真好吃 自己做的就是放心啊
5/5. 第一次做 卖相有点惨烈 但是味道还不错的 有料理机 轻松许多 方子也是抄来的 谢谢
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与莴笋、扁豆、丝瓜搭配；与香菜、茶叶、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 午餐肉热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克