| 蛤蜊蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛤蜊 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 269克 | 蛤蜊蒸蛋热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于拳击19分钟消耗的热量...720 | |||||
蛤蜊蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、蛤蜊（200克）
1/3. 鸡蛋打散，蛤蜊用盐水浸10分钟后，洗干净，放进打散的蛋液里
2/3. 烧开水，加进蛋液，放入烧开水的蒸锅里，蒸8分钟
3/3. 蛤蜊和蛋都蒸熟啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与紫菜、菠菜、韭菜搭配；与地瓜、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、滋阴、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、田螺、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊蒸蛋热量223 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠567.7 毫克
- 钙189 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾278 毫克