| 啤酒烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 啤酒烧排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于登山机193分钟消耗的热量...402 | |||||
啤酒烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肋排（2根）、姜（1大块）、大蒜（2瓣）、八角（3个）、桂皮（1小块）、啤酒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 排骨焯水。
2/8. 洗净备用。
3/8. 准备好调配料。
4/8. 炒锅放适量油，烧热，下排骨爆炒。油量要多点。
5/8. 爆至排骨表面微焦。
6/8. 下配料炒香。
7/8. 下老抽炒匀后倒入啤酒没过排骨。
8/8. 小火炖煮至汤汁浓稠即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、润肌肤等功效；可与山楂、萝卜、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克